Impressionen aus dem Urlaub

Ammerland / Oldenburg 2014: Ostfriesentorte

Bei unserem Besuch/ Urlaub im Ammerland (Oldenburg) haben wir auch einen Besuch im „benachbarten“ Ostfriesland gemacht.

Da ich gleichzeitig einen sog. Ostfriesland-Krimi  las und dort die sog. Ostfriesentorte mehrfach genannt wurde, entschloß ich mich zu einem Selbstversuch bei einer Radtour. Ich konnte meine grundsätzliche Abneigung gegen süßte Sahnetorten überwinden: sie schmecke nicht schlecht, aber war mir viel zu süß – trotz der Brandwein-Rosinen (Ostfriesische Bohntjesopp oder Sinbohntjesopp genannt ).

Diese mag ich dann doch lieber ein eine Sektpflöte für die Damen oder pur zum „Pullerschnaps“ zur Feier der  Neugeborenen oder andere Verwendungen.
 

Wer es mag, möge sie backen und/oder essen……