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|  | | Meine Erfahrungen | | ... als Hobby-Koch! |
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Ich will hier keine neuen Rezepte erfinden, sondern aus meiner Sammlung zu verschiedenen Thematiken eine neue Sammlung zusammenführen.
Zwei Ideen habe ich bereits: Kartoffelsalate und Rezepte mit Äpfeln.
1. Kartoffelsalate
Es ist nicht nur schwer, sich durch die zahlreichen Kartoffelsorten (Kartoffelsorten) durchzufinden, sondern auch noch durch die zahlreichen Zubereitungsarbeiten.
Kurz vor Weihnachten ist das thema bei vielen wieder auf der Agenda, hat sich der Kartoffelsalat mit Würstchen bei vielen zum Heilig-Abend-Klassiker entwickelt. (siehe auch SZ-Ausriss vom Dezember 2012)
Ich versuche hier zumindest bei den Salaten mir einen Überblick zu verschaffen:
2. Apfelrezepte
Das wird noch etwas dauern..... sorry! Solnage immerhin ein Link zum Apfel und Rezepten
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